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Jul10

Hobbyköche zeigen ihre Kochkünste gern vor Gästen

Hansgrohe Umfrage: Die Mehrheit lädt einmal im Monat ein

Kochen für Familie und Freunde gewinnt international an Bedeutung, wobei der Aufwand am Herd zunehmend komplexer wird. Nahezu 82 Prozent der internationalen Hobbyköche probieren neue und aufwändigere Gerichte denn je und suchen dabei nicht zuletzt die Anerkennung ihrer Gäste. Das sind Ergebnisse einer internationalen Hansgrohe Umfrage zu Gewohnheiten rund ums Kochen und um die Küche. Dabei stellte sich heraus, dass 59 Prozent der Menschen weltweit die Unterhaltung der Gäste unter Druck setzt. Die Hälfte der Befragten empfindet Kochen als stressig und führt dies meist auf eine ungeeignete Küchenausstattung zurück.

Die Mehrheit der Hobbyköche in Deutschland lädt ihre Freunde einmal im Monat zum Essen ein, rund 24 Prozent sogar zweimal im Monat. 41 Prozent nutzen die Küche als Schauplatz des eigenen Kochtalents und präsentieren gerne neue Gerichte. Dabei liegt die Messlatte hoch: Global betrachtet beziehen 45 Prozent der Befragten ihre Koch-Anregungen von berühmten Chefköchen und -köchinnen, in etwa ebenso viele Deutsche holen sich Inspirationen für neue Gerichte auf Reisen.

Hansgrohe Select Technologie verbessert Bewegungsabläufe

Mehr als die Hälfte der Befragten frustriert die eigene Küchenausstattung. Die Wasserstelle und das Arbeitszentrum rund um die Spüle rücken dabei besonders in den Fokus. An dieser Stelle unterstützt die Armatur Hansgrohe Metris Select Hobbyköche durch ihre einzigartige Select-Funktion: Der praktische Knopf am Kopf der Ausziehbrause schafft Bewegungsfreiheit.

Richard Grohe, stellvertretender Vorstandsvorsitzender der Hansgrohe SE, sagt: ?Wir haben eine starke Geschichte bei der Gestaltung von funktionalem Design. Unser Ziel ist es, die Arbeitsabläufe in der Küche zu erleichtern.? Der Select-Knopf erleichtert viele Probleme an der Spüle, so Richard Grohe weiter, die auch in der Umfrage genannt sind. ?Wasser an- und ausschalten durch einen simplen Knopfdruck: Dies ist sogar möglich mit dem Arm oder dem Ellenbogen.?

Hobbyköche aus aller Welt im Blickpunkt

Die Umfrage wurde von einer Gesellschaft für Marktforschung unter 2700 männlichen und weiblichen Befragten im Alter von 18 bis 64 Jahren aus unterschiedlichen sozio-ökonomischen Milieus in Argentinien, China, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Russland, Türkei und den Vereinigten Staaten von Amerika durchgeführt.

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