- Margot Robbie ? so schnappte sie sich ihre Traumrolle
Mit der Rolle der Naomi Lapaglia im Blockbuster ?The Wolf of Wall Street? gelang Margot Robbie in Hollywood der Durchbruch. Zum Casting für den Part kam sie im einfachen T-Shirt, Jeans und Boots. Das war ganz und gar nicht, was sich die Macher des Streifens vorgestellt hatten. Schauspielerin Margot Robbie tauchte für das Fotoshooting ab. In der aktuellen Ausgabe des W Magazins erklärt die 24-Jährige nun, dass sie aus diesem Grund die Rolle ihres Lebens beinahe nicht bekommen hätte: ?Der Casting Direktor schaute mich einmal kurz an und meinte dann zu mir, ich solle schnell in eine Boutique gehen und mir andere Klamotten besorgen. Er riet mir, mir ?das engste Kleid und sie höchsten High Heels?, die ich finden konnte, zu kaufen.? Frisch aufgebrezelt erschien Margot dann kurze Zeit später erneut zum Casting: ?Diese Schuhe hätten mich beinahe umgebracht.? Um […]
- Google und EU einigen sich in Kartellstreit
Google und die EU-Kommission haben eine Einigung erzielt, die ein Kartellverfahren gegen den US-Konzern überflüssig macht. Das teilt Wettbewerbskommissar Joaquín Almunia mit. Ihm zufolge hat Google zugesagt, in vertikalen Märkten stets drei Konkurrenten gleichwertig mit eigenen Angeboten zu präsentieren. Würde ein Anwender also etwa nach Flugreisen, Hotels oder Restaurants suchen, erschienen die Ergebnisse dreier Nischenportale ebenso prominent wie die von Googles in die Suchmaschine integriertem Angebot. Welche drei das jeweils sind, soll ?durch eine objektive Methode? ? also transparent und nachvollziehbar ? entschieden werden. Almunia glaubt: ?Ohne Google daran zu hindern, die eigenen Dienste zu verbessern, bekommen Nutzer eine echte Auswahl auch zu konkurrierenden Diensten, die in einer vergleichbaren Weise dargestellt werden. Dann können die Nutzer die beste Alternative wählen. So haben sowohl Google als auch Wettbewerber einen Anreiz für Innovationen.? Bevor die Kommission die von Google gemachten Zugeständnisse für […]
- Chris Brown (24) ? geht er in die Showbiz-Rente?
Nur an zwei Händen lassen sich seine Schlagzeilen schon lange nicht mehr abzählen. Der Rapper hat sich einfach nicht im Griff. Seit er 2009 seine damalige Freundin Rihanna verprügelte, haftet ihm ein Negativ-Image an. Sämtliche Versuche, sich zu bessern, scheiterten. Ende Oktober checkte Chris Brown freiwillig in ein Rehabilitationszentrum ein. Rund zwei Wochen später hatte er nach einer Therapiesitzung mit seiner Mutter einen neuen Gewaltausbruch. Ein Richter schickte ihn drei weitere Monate in Therapie, inklusive Drogentestes und Anti-Aggressionstraining (Viply berichtete). Das hilft wieder nix, sind sich die Meisten einig. Doch es gibt nun doch einen Funken Hoffnung! Angeblich plant der 24-Jährige, 2014 alles anders und besser zu machen. Er habe einen ?Schlachtplan?, der Privatleben und Karriere einschließt. Seinen engsten Freunden soll er folgendes mitgeteilt haben: ?Er will Karrueche Tran treu bleiben, Hollywood hinter sich lassen, sein Album auf den Markt […]
- ISH 2015: Kein Pardon für Produktpiraten
Hansgrohe gehen 13 Fälschungen ins Netz März 2015, Messe ISH, Frankfurt am Main. Achtung, Zoll! Wenn die uniformierten Beamten zu Beginn des weltgrößten SHK-Branchentreffs ihren Rundgang machen, hat der ein oder andere Aussteller Grund zur Nervosität. Auch auf der diesjährigen ISH drehte Hansgrohe gemeinsam mit Zoll und Patentanwälten eine ?Fälscherrunde? ? und stellte dabei 13 Verletzungen seiner Schutzrechte fest. ?Auf Messen finden wir Plagiate relativ einfach?, erklärt Carmen Vetter, Leiterin der Abteilung Schutzrechte bei Hansgrohe SE. ?Denn da können wir uns die Produkte und Kataloge genau anschauen.? Wie jüngst auf der ISH veranlasst das Schutzrechte-Team dann Strafanträge und lässt die ausgestellten Produkte gleich vor Ort beschlagnahmen. ?Das schreckt viele ab. Durch unsere jahrelange Präsenz auf Messen setzen wir ein klares Zeichen. Wir sind uns jedoch bewusst, dass dies hier nur die Spitze des Eisbergs ist.? Demontagen bei Messen ? nur […]
- Demi Lovato ? Nacktfoto-Skandal weitet sich aus
Was unter anderem Scarlett Johansson, Vanessa Hudgens, Rihanna und Miley Cyrus schon hinter sich haben, erwischt nun auch Demi Lovato. Alle Damen haben einen Nacktfoto-Skandal gemeinsam. Auf Twitter & Co. zeigt sich Popstar Demi stets angezogen. Nun befindet sie sich plötzlich in einem Nackfoto-Skandal. Bereits vor einigen Tagen geriet Demi in die Schlagzeilen. Erst jetzt tauchen die angeblichen Beweisfotos im Internet auf. Die Website Celebslam veröffentlichte gerade eine Vorschau. Insgesamt sollen 20 Fotos existieren, die den Popstar nackt und sogar teilweise beim Rummachen mit einer anderen jungen Frau zeigen. Auf der Seite wird der Verkäufer der privaten Aufnahmen zitiert: ?Wir haben Nackt-/Sexfotos von Demi. Das Mädchen auf dem rechten Foto in der mittleren Reihe ist unsere Freundin. Demi hatte mit ihr eine Affäre.? Tatsächlich erkennt man Demi Lovato ? auch durch ihre Tattoos ? wieder, allerdings nicht auf allen Fotos. […]
- Jessica Simpson ? ungeschminkte Fitness
Jessica Simpson und die Pfunde ? eine unendliche Geschichte. Die Sängerin hat nach der Geburt des zweiten Kindes ihr Gewicht jedoch scheinbar im Griff. Da half nicht nur der lukrative Diät-Deal, sondern vor allem auch harte Disziplin. Jessica Simpsons Verlobter Eric Johnson stemmt die Kinder Maxwell und Ace. Jessica Simpson zeigt sich auf ihrer Instagram-Seite gut gelaunt und vor allem ungeschminkt beim Training. Den inneren Schweinehund zu überwinden, fällt der sympathischen Sängerin nicht immer leicht. Auch Jessicas Verlobter Eric Johnson hält sich fit. Der zweifache Vater ?stemmt? ganz einfach den Nachwuchs. Beim ausgelassenen Herumtollen mit Maxwell und Ace purzeln die Pfunde offenbar von ganz alleine. Herrlich natürlich präsentiert sich die vierköpfige Familie auf Instagram, Facebook, Twitter und Co. Immer wieder dürfen Fans Einblicke in das Privatleben der 33-jährigen Texanerin erlangen. Das Foto, auf dem sich Jessica Simpson ungeschminkt beim Training […]
- „Natürliches“ Aroma: Vanille stammt aus wenig appetitlichen Quellen
Essen & Trinken ?Natürliches? Aroma Vanille stammt aus wenig appetitlichen Quellen Veröffentlicht am 23.04.2016 | Lesedauer: 3 Minuten Mit echter Vanille lässt sich viel Geld verdienen – die Lebensmittelindustrie greift lieber auf „natürliches“ Vanillin aus anderen Quellen zurück Mit echter Vanille lässt sich viel Geld verdienen – die Lebensmittelindustrie greift lieber auf „natürliches“ Vanillin aus anderen Quellen zurück Quelle: pa/dpa Die Preise sind wahnsinnig hoch, der Bedarf übersteigt die Produktion um ein Vielfaches: Orchideenblüten liefern immer weniger den Geschmack von Vanille. Doch die Industrie weiß sich zu helfen. Anzeige Missernten und Spekulation haben die Preise für Vanille im zurückliegenden Jahr massiv in die Höhe getrieben. Nach Angaben des Hamburger Handelshauses Aust & Hachmann verkauft der weltweit größte Produzent des Gewürzes, Madagaskar, das Kilo derzeit für 200 Dollar (176 Euro). Seit Ende 2014 habe sich der Preis damit verdreifacht. Gründe für […]
- Karrueche Tran: ?Jetzt rede ich!?
Angeblich hat sich Karrueche Tran vor kurzem endgültig von Chris Brown getrennt. Der Rapper soll das Fass zum Überlaufen gebracht haben, als er einen privaten Schnappschuss seiner Freundin einfach online stellte. Karrueche will sich jetzt offenbar immer mehr von ihrem berühmten Freund und seiner noch berühmteren Immer-Mal-Wieder-Freundin Rihanna emanzipieren. Im US-Fernsehen gab sie nun sogar ihr erstes TV-Interview. In der Show ?Just Keke? erklärt sie: ?Ich hatte davor noch nie einen Star gedatet. Das war alles neu für mich. Das öffentliche Interesse war immens. Ganz besonders dadurch, weil Rihanna in die Sache verwickelt war. Die Menschen können das nachvollziehen. Fast jeder kennt es ? Das Problem mit der Ex.? ?In meinem Fall war mein Freund ein Celebrity. Und er hatte eine Freundin, die sogar noch berühmter als er war. Für mich bedeutete das, dass ich nicht nur gegen sie antrat, […]
- Bericht: Amazon beliefert deutsche Kunden bald aus Polen
Amazon macht sich allem Anschein nach etwas unabhängiger von den deutschen Mitarbeitern, die zuletzt immer wieder durch einen harten Tarifkampf und dazugehörige Streiks auffielen. Laut einem Bericht werden deutsche Kunden bald aus Polen beliefert. Laut dem bittet Amazon Verlage ihre Bücher vorerst nicht mehr an die bekannten deutschen Verteilerzentren zu senden, sondern in die neu eröffneten Logistikzentralen in Poznan und Wroclaw. Wie das Börsenblatt jetzt berichtet, geht man aktuell davon aus, dass es sich dabei nur um temporäre Änderungen handeln könnte. So zumindest geht es aus einem Schreiben hervor, das Amazon an deutsche Verlage geschickt habe, schreibt das Börsenblatt weiter. Namen der Verlage wurden aber nicht genannt. Auch das Schreiben aus dem die Auslagerungen hervorgehen wurde nicht publiziert. Logistikzentrum in Polen für deutsche Kunden? Bücher werden jetzt erst einmal in die beiden polnischen Zentren ausgelagert um vor dort aus die […]
- WannaCry: Antivir-Hersteller vermuten Nordkorea hinter dem Angriff
Die Ausbreitung der WannaCry-Ransomware konnte verhältnismäßig schnell gestoppt werden, die Aufarbeitung der Attacke ist mittlerweile voll im Gange. Vor allem wird versucht, die Urheber des Angriffs zu finden, aktuell wird vermutet, dass Nordkorea etwas mit der Sache zu tun hat, auch der Name der (mutmaßlichen) Hackergruppe ist nicht ganz unbekannt: Lazarus. Die Lazarus-Gruppe ist in der Szene alles andere als unbekannt, einer breiteren Öffentlichkeit wurden die immer wieder mit Nordkorea in Zusammenhang gebrachten Hacker im Jahr 2014 bekannt. Damals gelang es vermutlich Lazarus (der Hack wurde jedoch nie vollständig aufgeklärt), einen folgenschweren Angriff auf das Filmstudio Sony Pictures durchzuführen. Laut den Analysen von Kaspersky ist es möglich oder sogar wahrscheinlich, dass Lazarus auch für WannaCry verantwortlich ist. Denn die Sicherheitsforscher des russischen Antiviren-Herstellers haben den Code untersucht und dabei auffällige Ähnlichkeiten gefunden. Keine „Smoking Gun“ Ein eindeutiger Beweis ist das […]
„Natürliches“ Aroma: Vanille stammt aus wenig appetitlichen Quellen
?Natürliches? Aroma Vanille stammt aus wenig appetitlichen Quellen
Veröffentlicht am 23.04.2016 | Lesedauer: 3 Minuten
Mit echter Vanille lässt sich viel Geld verdienen – die Lebensmittelindustrie greift lieber auf „natürliches“ Vanillin aus anderen Quellen zurück
Mit echter Vanille lässt sich viel Geld verdienen – die Lebensmittelindustrie greift lieber auf „natürliches“ Vanillin aus anderen Quellen zurück
Quelle: pa/dpa
Die Preise sind wahnsinnig hoch, der Bedarf übersteigt die Produktion um ein Vielfaches: Orchideenblüten liefern immer weniger den Geschmack von Vanille. Doch die Industrie weiß sich zu helfen.
Missernten und Spekulation haben die Preise für Vanille im zurückliegenden Jahr massiv in die Höhe getrieben. Nach Angaben des Hamburger Handelshauses Aust & Hachmann verkauft der weltweit größte Produzent des Gewürzes, Madagaskar, das Kilo derzeit für 200 Dollar (176 Euro). Seit Ende 2014 habe sich der Preis damit verdreifacht.
Gründe für die Eskapaden seien schlechte Ernten sowie eine künstlich herbeigeführte Verknappung, erklärte Inhaber Berend Hachmann. „Auf Madagaskar hat es viel Spekulation gegeben.“ Mengen seien gehortet und nicht angeboten worden.
Wunsch nach ?Natürlichem?
Der Mangel des wertvollen Rohstoffes stellt die Lebensmittelindustrie vor eine große Herausforderung: Verbraucher wünschen sich in ihren Produkten ?natürliche? Inhaltsstoffe, niemand mag sich große Kessel mit einem Gebräu aus fragwürdigen Chemikalien vorstellen. Die Großkonzerne Nestlé und Hershey beugten sich dem Druck von Verbraucherverbänden und versprachen ?natürliche Aromen?.
Die echte Vanille aus der Schote würde allerdings für sämtliche weltweit produzierten Süßwaren und gewürzte Speisen niemals ausreichen. Gerade einmal rund 50.000 Kilo beträgt die Jahresernte des beliebten Aromas. Zwei Milliarden Orchideenblüten müssen dazu manuell bestäubt werden.
Aufwertung der Produkte
Mit vielen Tricks versucht jetzt die Lebensmittelbranche an das gewünschte Vanillin zu kommen, ohne es auf einem rein synthetischen Weg zu produzieren. Denn die Angabe ?natürliches? Aroma unter den Inhaltsstoffen wertet ein Produkt enorm auf ? und kann so letztendlich auch höhere Preise rechtfertigen.
Natürliche Ausgangsstoffe legitimieren die Hersteller, das begehrte Adjektiv zu verwenden. Somit haben Biotechnologen diverse Verfahren entwickelt, die eine kostengünstige Vanillin-Produktion ermöglichen. Fichtenholz zum Beispiel, ist einer dieser unerwarteten Rohstoffe, der sich auf nicht wirklich natürlichem Weg in Vanillearoma verwandeln lässt. Das Riesenmolekül Lignin im Holz kann durch Oxidation unter anderem in Vanillin umgewandelt werden.
Nur in gutem Vanille-Eis kommt der Verbraucher oft noch in den Genuss echter Vanille
Nur in gutem Vanille-Eis kommt der Verbraucher oft noch in den Genuss echter Vanille
Quelle: dpa
Auch aus Curcumin, dem gelben Farbstoff des Kurkuma-Gewürzes, entsteht auf nahezu wundersame Weise Vanillin. Lediglich drei Enzyme sind nötig, um den chemischen Prozess in Gang zu bringen. Die drei Biokatalysatoren stammen aus einer Hefe, einem Speisepilz (Kräuter-Seitling) und einem Baumpilz, berichtet der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer im Deutschlandradio Kultur.
Hefe mit neuen Genen bestückt
In Dänemark wurde gleich ein Hefepilz von Gentechnikern mit dem notwendigen Erbmaterial ausgerüstet. In der Kombination mit einem Bakterien-, einem Pilz-, einem Pflanzen- und sogar einem menschlichen Gen wird die Hefe zur biologischen Duftstofffabrik ? ganz ?natürlich?.
Offenbar scheint jedes Land seine ganz individuelle Lösung für das Problem des natürlichen Stoffes gefunden zu haben. In Schanghai haben Forscher das Darmbakterium E.coli mit fremden Enzymen ausgestattet, die auch aus extrem billigen Ausgangsmaterialien Vanillin entstehen lassen können. Gewöhnliches Glycerin soll hier schon ausreichen. In Frankreich gelingt dies einem Lebensmittelunternehmen angeblich auch mit Altpapier. In Japan greift man gar auf die Exkremente von Rindern zurück.
HIER! Hier gehts zum Video